ШХЛ 065 СПУ, ШХЛ065СПУ

Лабораторное хлебопекарное оборудование
ШРЛ-065 СПУ ШХЛ-065 СПУ

ШХЛ-065 СПУ — шкаф хлебопекарный лабораторный

Код товара: 69862

    • Гарантия

      12 месяцев

    • Артикул

      8001

    Сертификаты

    Назначение шкафа хлебопекарного лабораторного ШХЛ-065 СПУ:

    Шкаф хлебопекарный лабораторный ШХЛ-065 СПУ предназначен для определения хлебопекарных свойств муки, контрольных анализов качества выпекаемых изделий, пробной выпечки хлебобулочных изделий для отработки технологических процессов.

    Применение:

    В производственных лабораториях хлебозаводов, мелькомбинатов, предприятиях общепита, лабораториях Роспотребнадзора.

    Описание шкафа хлебопекарного лабораторного ШХЛ-065 СПУ:

    Комплект лабораторного хлебоперканого оборудования выполнен из нержавеющей стали специальных сортов.

    Комплект лабораторного хлебопекарного оборудования обеспечивает:

    • Установку и регулирование температуры;
    • Автоматический отсчет и индикацию заданных временных интервалов;
    • Равномерное распределение температуры в рабочей камере;
    • Сохранение параметров программы при выключении электропитания;
    • Цифровую индикацию текущей и заданной температуры;
    • Пароувлажнение хлебобулочных изделий;
    • Визуальный контроль процесса без открывания дверей.

    Комплект лабораторного хлебопекарного оборудования обладает:

    • Минимальным временем выхода на рабочий режим;
    • Малым энергопотреблением;
    • Оптимальными весовыми характеристиками;
    • Простотой в эксплуатации (изделия оснащены проблемно-ориентированным контролером);
    • Высокой надежностью в работе:
      — все ответственные элементы изготавливаются на высокопроизводительном импортном оборудовании с использованием импортных материалов и комплектующих;
      — 100% изделий проходят тестирование в течении 24 часов на заводской контрольно-испытательной станции.

  • Технические характеристики  шкафа хлебопекарного лабораторного ШХЛ-065 СПУ:

    Параметр Значение
    Объем, л 65
    Рабочий диапазон температур, °С +50/+300
    Точность поддержания средней температуры от заданной по объему камеры, °С ±5
    Максимальное отклонение температуры любой точки от средней, °С ±3
    Диапазон задаваемого времени выпечки, мин 1…999
    Точность отработки времени выпечки, %, не хуже +2
    Время разогрева незагруженного шкафа от 20 °С до температуры 200 °С, мин, не более 15
    Разовая загрузка, тестовая заготовка для формового хлеба, шт 2
    Время непрерывной работы, час, не более 16
    Количество водяного пара, вырабатываемого системой увлажнения рабочей камеры за 1 мин, г, не менее 25
    Размеры рабочей камеры, мм, не менее 520 × 356 х 350
    Габаритные размеры, мм, не более 820 х 650 х 562
    Потребляемая мощность, кВт, не более 3,5
    Масса, кг, не более 52
    Средний срок службы, лет, не менее 10

  • Комплект поставки ШХЛ-065 СПУ

    № Наименование Количество
    1 Шкаф хлебопекарный лабораторный ШХЛ-065 СПУ 1
    2 Комплект монтажных частей: розетка РА-32- 255 32А 250В УХЛ4 ТУ 3464-018-11406076-04 1
    3 Комплект запасных частей: вставка плавкая ВП1-1-3,15А АГО.481.303ТУ 1
    4 Комплект инструмента и принадлежностей: противень ПГИЖ.735412.049 2
    5 Руководство по эксплуатации 1
    6 Упаковка 1

    Дополнительная комплектация ШХЛ-065 СПУ:

    (Поставляется за отдельную плату)

    № Наименование
    1 Противень ПГИЖ.735312.068

  • Файлы для ШХЛ-065 СПУ

Файлы для ШХЛ-065 СПУ

Все товары группы
Сохранить в PDF Распечатать

Рекомендуем посмотреть также